昨日の海の日、金印わさび株式会社オホーツク工場様の協力をいただいて、網走市家庭教育学級が行われました。
工場のライン見学では、本物の味を追求するこだわりと熱い思いを学び、体験コーナーでは、本物のわさびの辛みや香りを楽しく体験することができました。(意外な実験結果に笑い声、辛みが強い品種を試食して涙ぐむ者数名)。参加者から質問も多く出て、笑顔と涙の?あっという間の2時間でした。
祝日にも関わらずご参加いただいたみなさん、そして受け入れて下さった講師をはじめ工場関係者の皆様、充実した学びの場となりました。ありがとうございました!!
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